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생육과정(주요농작업)

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
    봄무(터널,노지)               가을무                                        
                  근비대기                 근비대기              
          엽신장기                     엽신장기            
    유묘기                                                      
          웃거름         수확         웃거름           수확    
    파종 제초, 관수, 배수                     파종 제초, 관수, 배수     저장      

기상재해 및 예상되는 문제점

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
      한파 가뭄 고온     집중호수(태풍) 가뭄 한파    
                                                                       
      동해추대 근비대불량 병충해발생 바이러스 벼룩잎벌레 연부병 공동증흑심증     파종지연 침수, 매몰 근비대 불량 병충해발생 바이러스 동대    

병충해 방제

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                                벼룩잎벌레(파종전 토양 살충제 살포) 배추좀나방, 검은무늬병 무름병, 무사마귀병, 바이러스병(진딧물)        

파종

  • 파종시기
    • 봄재배 : 터널 2월 중순 ~ 3월 중순 / 노지 3월 중순 ~ 4월 하순
    • 가을재배 : 8월 하순 ~ 9월 상순
  • 솎음 : 본엽 3~4매, 본엽 6~7매 2회실시
  • 제초 : 파종 직후 전용 제초제 살포
  • 파종량 : 8~10㎗/10a

관리

  • 멀칭 또는 무피복
    • 멀칭 시 유공흑색필름 피복
  • 관수 : 파종 직후 및 가뭄, 한발 시 관수
  • 파종 :
    • 1조식 이랑간격 60~70cm
    • 2조식 이랑나비 60cm(줄 간격 30cm) / 이랑간격 30cm
    • 포기사이 25~30cm, 점뿌림직파(파구당 4~5립)
  • 붕소결핍 시 붕사, 칼슘제 0.3%액 일주일 간격 2~3회 엽면시비

시비 (kg/10a)

시비 (kg/10a)
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회
퇴비 1,000 1,000 - -
질소 28.0 10.0 9.0 9.0
인산 5.9 5.9 - -
칼리 15.4 7.7 4.0 3.7
석회 100 100 - -
붕사 1.5 1.5 - -

재배적 특성

재배적 특성
학명 Raphanus sativus L.
분류 배추과
생육온도 발아적온 15~30℃ 개화적온 12℃ 이하 생육적온 20℃
재배적지 토양산도는 pH 5.5~6.8로서 중성내지 약산성 토양
생리적특성
  • 서늘한 기후를 좋아하며, 내한성과 내서성 보통
  • 꽃눈분화와 추대는 묘령에 관계없이 12℃이하의 저온에 감응하여 꽃눈분화가 촉진되고, 고온에 의해 추대가 촉진됨
  • 자가 불화합성이 있어 계속 자식 시키면 세력 약화
주요기술
  • 적정 토양 수분관리에 의한 석회 부족증 발생 감소 : 자연강우시 75 % → 적습 유지 시 발생이 적음
  • 붕사 시비에 따른 붕소부족증 발생 감소 : 붕사 무비 시 70% 장해 → 파종 전 붕사시비 5% 내외 * 부족 발견 시 붕소 0.3%액 2~3회 엽면시비
  • 비가림 및 망사를 이용한 피복 재배 시 노지보다 병해충 발생 감소, 증수(약 15% ↑)

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 파종기 수확기 성출하기
봄무 3월중~4월하순 5월중~7월상순 5월하~6월중순
(터널) (2월중~3월중순) (5월하~6월상순)
가을무 7월중~9월상순 9월상~12월중순 10월중~11월하순

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
저온추대
  • 저온감응이 둔한 품종 선택
  • 터널 시 주간 25~30℃, 야간 15℃내외 보온
봄가뭄
  • 관수 : 오전 10시 이후, 오후 4시 이전 관수
  • 짚이나 망사 피복
고온
  • 수확 시 고온에 따른 연부병 등 예방 철저
장마, 호우, 태풍
  • 배수구 및 이랑 정비
  • 살균제 및 살충제 살포
무름병
  • 윤작 및 석회 적정 시용
  • 예방 위주 약제 살포
  • 추비 등 영양관리
한파
  • 보온철저
  • 비닐덮기
  • 움저장, 임시저장