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채소 - 딸기(촉성재배)

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생육과정(주요농작업)

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                                                  모주삽목                
      모주전조처리   모주정식         자묘증식     정식     보온     전조처리    
수확                         수확개시          

병충해 방제

생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
육묘기->         탄저병 위황병   흰가루병 응애 진딧물 위황병 탄저병 진딧물 탄저병 응애   탄저병 파밤나방 탄저병 위황병 응애 파밤나방            
방제횟수           1   2 3 4 5 6 7-8 9   10   11 12              
수확기-> 흰가루병 응애 총채벌레                           흰가루병 탄저병 흰가루병 진딧물   응애 진딧물 흰가루병    
                                                                       
          6-8회                           침지처리 2-3   4-5    
                                                            4-5    
                                                            4-5    

매향

  • < 생리 특성 >
  • 당도 높고 향미 우수
  • 휴면시간 : 50~100시간
  • 액아발생 적고 긴화경
  • < 단점 보완기술 >
  • 엽, 뿌리발생속도 10일 늦음
    ⇒ 토양 과습주의/엽관리철저
  • 고온기 흑변과 발생
    ⇒ 착색 80% 수확/매일수확
  • 탄저병에 약함
    ⇒ 적엽, 절단, 정식, 적과 등 상처감염 대비 당일 약제살포

설향

  • < 생리 특성 >
  • 대과성, 다수성, 과육 청량감
  • 휴면시간 : 100~150시간
  • 생육왕성, 액아발생 강
  • < 단점 보완기술 >
  • 석회결핍증 다발
    ⇒ 소석회 포화용액 200배액 공급
  • 2화방 1번과 과대
    ⇒ 2화방, 3화방 1번과 수정전 제거
  • 과실 경도 약, 고온기 품질 저하
    ⇒ 1, 2화방 꽃솎음 5~7과 세력조절 동절기 적엽

금향

  • < 생리 특성 >
  • 당도 높고 향미 우수, 과육 치밀
  • 휴면시간 : 150~200시간
  • 생육양호, 액아발생 중
  • < 단점 보완기술 >
  • 육묘기 위황병 취약
    ⇒ 장마기 배수로 작업, 근권 과습 유의
  • 2화방 기형과 발생 심
    ⇒ 2화방 출뢰 후 추비, 과번무 주의
  • 2화방 1번과 과대
    ⇒ 2화방, 3화방 1번과 수정전 제거
    ⇒ 1, 2화방 꽃솎음 5~7과 세력조절

장희

  • < 생리 특성 >
  • 대과, 출뢰성 우수, 초기수량성 우수
  • 휴면시간 : 50~100시간
  • 생육양호, 액아발생 강
  • < 단점 보완기술 >
  • 고온기 품질, 수량 저하
    ⇒ 조기재배
  • 흰가루병 약
    ⇒ 유황 훈증(11월 하순)
  • 탄저병에 약함
    ⇒ 적엽, 절단, 정식, 적과 등 상처감염 대비 당일 약제살포

작형별출하시기

작형별출하시기
작형 육묘기 정식기 영양생장기 수확기 성출하기
촉성재배 3하~9상 9중~9하 10중~10하 10하~5상 1상~2하
초촉성 재배 3하~8하 8하 10중~10하 10중~5상 3상~4하
인공휴면재배 3하~8상 10상~11상 12중~1하 9하~10하 3상~5상

전초처리기술

  • 주간 : 15~25℃(광합성/공장가동90% 이상)
    • 환기 : 온도 유지되면 언제든(공장가동에 CO₂공급)
  • 야간 : 봄가을 10℃이상 , 겨울 5℃이상
    • 보온 : 온도 미만 일 경우
      1단계 : 2중 피복(10월 상순)
      2단계 : 수막 1, 2라인 작동(10월 하순)
      3단계 : 3중 + 치마비닐, 북서 완전단열(12월 중)
      4단계 : 보조난방/전열 선풍기 3대/동, 온풍기(1월)

정식전후 관리요령

  • 1화방 변형 1번과 제거 후 수세에 맞게 착과수로 조절 세력이 약하면 5-7개 남기고 미련없이 제거 2화방 출현 시 수확하던 1화방은 제거한다. 추비는 1화방 3번과 수확시 마그네슘포함하여 관주 12 중~1 중순은 잎에서 만든 양분만으로 부족해 정식 후 뿌리에 저장한 양분을 이용한다 지온이 낮아 뿌리에서 양분공급이 안되는 시기에는 퇴비국물(유기산, 아미노산, 킬레이트 양분) 관주한다