채소 - 배추(고랭지재배)

생육과정(주요농작업)
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                                결구기                      
                    육묘  육묘관련 동영상 재생                              
                        정식  정식관련 동영상 재생 수확                      
                    파종  파종관련 동영상 재생 중경제초,관,배수  중경제초,관,배수관련 동영상 재생                          
기상재해 및 예상되는 문제점
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
                    가뭄 장마 가뭄              
                                                  호우                  
                    정식지연 초기생육불량 생리장해발생 병충해발생 습해 병해충 생리장해발생 생육불량결구지연              
                                                                       
                                                  침관수 유식, 매몰              
병충해 방제
생육과정(주요농작업)
1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
      무름병  무름병관련 동영상 재생 노균병  노균병관련 동영상 재생 무사마귀병  무사마귀병관련 동영상 재생 바이러스병  바이러스병관련 동영상 재생 배추좀나방  배추좀나방관련 동영상 재생 파밤나방  파밤나방관련 동영상 재생                
파종
  • 파종시기 : 순별분산 파종 계획에 의거 분산파종
  • 파종량 : 0.7㎗/10a
  • 파종용기 : 플러그200공 트레이 및 포트
  • 육묘일수 : 20~30일
  • 정식거리 : 60~65cm×30~40cm
  • 정식주수 : 10a당 4,000-4,500주
관리
  • 육묘관리온도 : 20~22℃
  • 웃거름주기 : 정식 15일 후부터 실시
  • 중경제초 : 1-2회
  • 관수 : 한발 시 관수
  • 배수 : 배수로 설치
  • 병충해방제 : 적용약제 살포
  • 붕소 결핍시 붕사 0.2%액 엽면시비
시비기준
  • 성분량 : 질소32-인산7.8-칼리19.8(kg/10a)

시비 (kg/10a)

시비 (kg/10a)
비료명 총량 밑거름 웃거름
1회 2회 3회
요소 70 25 15 15 15
염화칼리 33 13 5 15 10
용과린 39 39 - - -
소석회 150 150 - - -
붕사 1.5 1.5 - - -
추비시기 - - 아주 심은 후 15일 아주 심은 후 30일 아주 심은 후 45일

재배적 특성

재배적 특성
학명 Brassica pekinensis RUPR.
분류 배추과
생리적특성
  • 서늘한 기후를 좋아하며, 저온성채소로 생육초기에는 고온에 비교적 잘견디나 결구기에는 내고온성이 약함
  • 종자춘화형의 식물로 12℃이하에서 7일이상 지나면 꽃눈이 분화 되고, 고온에 의하여 추대가 촉진됨
  • 자가 불화합성이 있어 계속 자식시키면 세력 약화됨
주요기술
  • 토양은 토심이 깊고 배수와 보수력이 좋은 사질양토가 적합
  • 망사 터널재배로 바이러스 이병율 감소 : 무피복 100%→ 망사터널 0%
  • 배추 비닐덮기 재배(안덮은곳 대비) : 7~39% 증수
  • 결구기 관수효과(자연강우 대비) : 193~396%증수
  • 배추 기계화 생력재배 효과(관행대비) : 19%

작형별 출하시기

작형별 출하시기
작형 파종기 수확기 성출하기
여름재배 5상~7하 7상~10상 7상~10상
재배환경
  • 생육온도 : 발아적온 25~25℃ 육묘적온 20~22℃ 개화적온 12℃ 생육적온 15~20℃ 결구적온 15~16℃ 저장적온 0~3℃
  • 재배적지 : 토양산도는 pH 5.5~6.8 정도가 알맞고, 산성토양에서는 병해 발생 증가

기상재해 및 생리장해 대책

기상재해 및 생리장해 대책
항목 내용
가뭄
  • 관수
    • 간이저수장 설치
    • 이동식 스프링클러설치
  • 짚, 비닐덮기, 살충제 살포
호우
  • 배수구 정비
  • 재파, 보파(조생종, 반결구종)
  • 엽면시비, 살균제 살포
배추뿌리혹병
  • 3-4년 윤작 실시
  • 배추과 채소이외 작물과 윤작
바이러스병
  • 알맞은 시기에 씨뿌리기
  • 진딧물 방제
무름병
  • 돌려짓기
  • 석회시용
  • 배수구 정비, 적용약제 살포
석회결핍증
  • 기비로 석회살포
  • 결구초기 염화칼슘 0.3%액 엽면살포
붕소결핍증
  • 기비로 붕사살포
  • 결구초기 붕사 0.35%액 엽면살포