1. 개화 및 성숙 반응

  참깨는 생육기간 동안 계속해서 꽃이 피는 무한화서 식물로서 영양생장을 하면서 동시에 개화 등 생식생장을 하며, 일장과 온도에 영향을 받는 식물이다.
 야간의 불빛 밝기가 밝을수록 개화 및 성숙이 지연되며, 품종에 따라서도 반응이 다르게 나타난다. 분지형인 안산깨는 야간의 불빛 밝기가 6.1~10.0룩스일 때는 2룩스 이하에 비하여 개화가 8일 지연되며, 성숙기는 13일 지연되었다. 무분지형인 서둔깨는 6.1~10.0룩스일 때 2룩스 이하에 비하여 개화가 3일 지연되며, 성숙기는 12일 지연되어 안산깨가 서둔깨보다 개화의 지연정도가 컸다.
  표 1. 야간조명에 따른 참깨의 개화기 및 성숙기 (작시 : 1998~1999)
 

품 종

개 화 기(월.일)

성 숙 기(월.일)

2.0
룩스이하

2.1~4.0

4.1~6.0

6.1~10.0

2.0
룩스이하

2.1~4.0

4.1~6.0

6.1~10.0

안산깨
서둔깨

7.12
7.12

7.14
7.14

7.18
7.15

7.20
7.15

8.28
8.29

  8.31
9.2

9.8
9.8

9.10
9.10

주) 조명기간 및 시간 : 파종기부터 성숙기까지, 일몰부터 일출까지 매일 조명
     
  2. 수량구성요소 및 수량의 변화
    꼬투리수와 등숙률도 야간의 불빛 밝기가 밝을수록 감소된다. 꼬투리수는 야간의 불빛 밝기가 6.1~10.0룩스일 때는 2룩스 이하에 비하여 분지형인 안산깨는 28%인 14.7개가 감소되며, 무분지형인 서둔깨는 13%인 5.8개가 감소되었다. 등숙률은 야간의 불빛 밝기가 6.1~10.0룩스일 때는 2룩스 이하에 비하여 안산깨는 17.3%가 감소되며, 서둔깨는 4.1%가 감소되어 안산깨가 서둔깨보다 꼬투리수와 등숙률이 현저하게 감소되었다.
  표 2. 야간조명에 따른 참깨의 꼬투리수 및 등숙률 (작시 : 1998~1999)
 

품 종

꼬투리수(개/주)

등숙률(%)

2.0
룩스이하

2.1~4.0

4.1~6.0

6.1~10.0

2.0
룩스이하

2.1~4.0

4.1~6.0

6.1~10.0

안산깨
서둔깨

53.3
46.2

54.6
41.9

46.0
39.0

38.6
40.4

83.8
84.1

75.8
83.3

70.6
81.9

66.5
80.0

주) 조명기간 및 시간 : 파종기부터 성숙기까지, 일몰부터 일출까지 매일 조명
     
    야간의 불빛 밝기가 밝을수록 개화가 지연되고, 꼬투리수와 등숙률이 감소되어 수량도 현저하게 감소되었다. 6.1~10.0룩스일 때 2룩스 이하에 비하여 안산깨는 40%가 감소되고, 서둔깨는 24% 감소되어 무분지형인 서둔깨보다 분지형인 안산깨가 불빛에 영향을 훨씬 더 받아 수량의 감소가 더욱 컸다.
 
표 3. 야간조명에 따른 참깨 수량(작시 : 1998~1999)
(단위 : kg/10a)
 

품 종

2.0 룩스이하

2.1~4.0

4.1~6.0

6.1~10.0

안산깨
서둔깨

91.5(100)
85.9(100)

83.7(92)
74.4(87)

73.9(81)
70.6(82)

54.5(60)
65.3(76)

  주) ( )내는 지수임, 조명기간 및 시간 : 파종기부터 성숙기까지, 일몰부터 일출까지 매일 조명
     
 
 

그림 1. 야간조명에 의한 참깨의 생육광경

     
  3. 피해 예방대책
    참깨는 4룩스 이상의 밝기로 야간조명이 이루어지는 곳에서는 재배를 피하는 것이 좋으며, 안산깨보다는 서둔깨처럼 빛에 둔감한 품종을 재배하고, 가능하다면 고추, 토마토, 강낭콩, 잎들깨 등과 같이 피해가 적은 작물을 선택 재배하는 것이 유리하다. 부득이한 경우는 야간조명의 피해를 일으키는 수준이하로 밝기를 낮추는 것이 바람직하며, 조명등의 불빛 방향을 작물의 반대쪽으로 향하게 하거나 각도조절 및 등에 갓을 씌워서 작물에 빛을 적게 쪼이게 해야 한다.
           
  참 고 문 헌
 

김충국 외. 2002. 야간조명이 참깨와 들깨의 생육 및 수량에 미치는 영향. 한국농림기상학회지. 4(2) : 80-85.
이은웅 외. 1993. 재배학범론. 한국방송통신대학교.
이종훈 외. 1990. 재배식물생리학. 한국방송통신대학.