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농업기술

겨울철 시설작물의 병해충관리 요령 날씨가 추워지면서 작물들은 시설하우스 내에서 관리한다. 밀폐된 포장 환경으로 병해충이 단시간에 크게 발생할 위험이 있다. 시설 내 환경조건을 잘 관리하고 저독성 약제를 적절하게 사용하면 병해충 초기 방제가 가능하고 바이러스와 같은 2차 피해도 막을 수 있다. 겨울철 시설재배지 병해충 관리를 위한 사전 방제법을 소개한다. 12월 중순
빅데이터를 통한 알고 먹으면 더 좋은 한우(韓牛) 이야기 소셜 빅데이터와 공공데이터 분석으로 알아본 한우(韓牛) 이야기 입니다. 12월 중순
수명과 성능을 유지하는 농기계 관리 및 보관 한해 농사를 마무리하는 시기에 접어들면 내년 농작업을 위해 사용했던 농기계를 잘 관리하고 보관하는 것이 중요하다. 관리를 소홀히 하면 농기계의 수명이 단축되고 고장이 잦아져 수리 및 이용비용이 증가할 수 있기 때문이다. 농기계의 성능을 유지하기 위해 반드시 지켜야할 유의사항을 소개한다. 12월 초순
폭설·한파·강풍 이렇게 대비 합시다. 기상청이 발표한 3개월(2018. 11~2019. 1) 장기 기상전망에 따르면 올 겨울 기온은 강력한 한파가 주기적으로 발생하고 서해안을 중심으로 폭설이 예측됨에 따라 농작물의 언피해(동해 凍害) 등을 예방하기 위한 사전 관리가 필요한 상황이다. 농촌진흥청에서는 지난해 겨울 한파로 농작물 피해가 크게 발생했던 만큼 올해는 작물별 사전 안전관리 대책 추진으로 피해를 줄이는데 철저히 준비해야 한다며, 자연재해로 인한 동계작물과 시설채소 등이 피해를 받지 않도록 최선을 다 해줄 것을 당부했다. 12월 초순
소비자 맞춤형 품질표시 확대 「농산물 표준규격」이렇게 달라진다. 정부는 영농 현장이나 도시 소비자의 목소리에 귀 기울이고 현장과 부합하는 제도개선과 수요자 맞춤형 품질표시를 확대하여 우리 농산물을 믿고 구입할 수 있도록 지속적인 품질관리 서비스를 제공하기 위해서「농산물 표준규격」품질표시를 개정할 계획이다. ※ 농산물 표준규격 고시 개정(안) 행정예고를 통해 관계자 의견수렴 후 최종고시 개정(2019.1.1.시행) 12월 초순
12월 이달의 식재료 도토리ㆍ모과ㆍ브로콜리로 만들 수 있는 다양한 음식들을 소개합니다. 12월 초순
가을이 준 선물, 김장용 ´무´ 잘 고르려면? 무는 우리 식탁에 빼놓을 수 없는 식재료로 활용형태가 다양하다. 김장김치, 반찬, 국 등 다양한 음식에 활용되는 것은 물론이고 햇볕에 말린 무시래기, 무말랭이는 비타민과 식이섬유 등 영양소가 대폭 늘어나 훌륭한 영양원이 된다. 무생채, 무조림, 무나물 등 활용할 수 있는 요리가 무궁무진하고, 고등어조림, 소고기뭇국 등 생선이나 고기음식을 돋보이게 하는 훌륭한 조연으로도 활용되기도 한다. 최근에는 시래기 축제, 채소 공예 등 산업적 가치로도 인정을 받고 있어 가능성은 무궁무진하다고 할 수 있다. 배추와 함께 김장 김치의 필수 재료이다. 김장철을 앞두고 영양 가득한 무의 기능 성분과 좋은 무 고르는 방법을 소개한다. 11월 하순
겨울철 가축 질병과 예방법 작년과 같이 올 겨울은 유난히 추울 것이라는 기상예보가 있다. 이럴 때 송아지의 설사병과 폐렴과 같은 만성질환은 성장률에 부정적인 영향을 끼치고, 돼지의 경우 겨울철 질병은 농가 생산성 저하로 이어진다. 닭도 각 주령에 맞게 적정 사육온도와 사양관리 방법에 차이가 있어 단계에 맞는 관리가 이뤄져야 한다. 겨울철 가축 질병의 종류와 예방법에 대해 알아보자. 11월 하순
김장 김치-효과 올바르게 알고 먹자 해마다 이맘때가 되면 김장을 준비하는 가정이 많다. 김장은 춥고 긴 겨울동안 먹을 수 있는 많은 양의 김치를 담그는 우리나라만의 고유문화이다. 이러한 김장문화는 이웃끼리 모여 함께 김치를 담그고 나누어 먹는 등 이웃들과 소통을 하는 계기가 되고 공동체적인 연대 의식을 높이는 무형 문화유산으로 가치가 있다는 점이 높이 평가되어 2013년에는 유네스코 인류 무형 문화유산으로 등재되었다. 역사적 기록에 의하면, 오늘날의 김치와 만드는 방법이나 형태는 조금 다르기는 하지만 삼국시대에도 김치를 즐겨 먹었다는 기록이 있을 만큼 김치는 오랜 세월동안 우리나라 사람들의 식사에서는 빠질 수 없는 필수적인 반찬이다. 최근에는 건강에 좋은 기능성까지 가지고 있다는 사실이 과학적으로 증명되어 전 세계적으로 사랑받는 건강식품이 되었다. 11월 중순
아이고 ~ 팔, 다리, 허리, 어깨야 ! 농작업 관련 근골격계 질환 예방관리 농작업 관련 근골격계 질환 예방관리에 대해 알아봅시다. 12월 하순
내 논밭 토양 건강검진은 농한기에 받읍시다 농한기에 내 논밭 토양 건강검진에 대해 알아봅시다. 10월 중순
치사율 높은 아프리카돼지열병(ASF) 예방 및 긴급 대응 수칙 최근 중국과 벨기에에서 아프리카돼지열병(ASF)이 발생·확산됨에 따라 국내 유입 예방과 국내 방역 추진사항 등의 관리 대책 점검에 속도를 내고 있다. 아프리카돼지열병을 예방하기 위해 정부는 어떤 대책을 세우고 있고, 농업인이 지켜야 할 예방대책 및 긴급 행동 수칙은 무엇인지 알아보자. 11월 중순
소비자와의 약속 - 농산물 안전성 검사 많은 농가들이 병해충 방제를 이유로 농약을 사용하기 때문에 농식품의 안전성 문제는 꾸준히 이슈화되고 있다. 그래서 마련된 것이 농산물 안전성 검사이다. 농산물 생산 및 유통단계에서 유해물질의 잔류허용기준 초과 여부를 조사해 소비자들이 시중에 유통되는 농산물을 믿고 먹을 수 있도록 하려는 목적이다. 11월 초순
과실 수확 후 저장고 관리와 동해예방 대책 생육기 과원관리가 한 해 과실의 품질 및 수량을 좌우하는 중요한 작업이라면 좋은 품질의 과실을 오랫동안 저장하여 적기에 판매하는 것 또한 중요한 과제이다. 그리고 최근 몇 년간 겨울철 저온피해로 말라죽은 과실수는 없었으나, 이상기상에 의한 동해(겨울철 낮은온도로 얼어 죽음)가 주기적으로 발생하고 있다. 따라서 이 시기에 가장 중요한 작업은 저장고관리 및 동해예방 대책이라고 할 수 있다. 10월 하순
약용작물 수확 및 저장기술 약용작물은 종류가 매우 다양하지만 대부분 지상부의 잎이 떨어지고 활동이 끝나 약효 성분이 높아지는 가을이 수확하는데 적당한 시기다. 약재의 품질은 약용작물에 함유되어 있는 고유의 유효성분 함량에 의해 좌우된다. 또한 유효성분은 수확시기와 밀접한 연관이 있으므로 알맞은 시기에 약용작물을 수확하여 저장하는 것이 중요하다. 12월 초순
사랑으로 맺은 가족 반려동물 급격한 1인 가구의 증가와 고령화 추세로 전통적인 가족 공동체 가치관과 생활패턴 역시 빠르게 변화하고 있다. 2000년 222만 가구였던 1인 가구는 2016년에는 540만 가구(전체 가구의 28%)로 크게 증가했고, 통계청은 2035년이면 1인 가구의 비율이 전체 가구의 34%를 기록할 것으로 전망했다. 이러한 사회적 변화는 삶에서 위로와 사랑을 나눌 수 있는 대상이 점차 줄어듦과 동시에 그 빈자리를 반려동물이 채워 주고 있는 현상으로 나타나고 있다. 그런 의미에서 반려동물은 초등학교 짝꿍처럼 ‘짝’이 되어 사람과 더불어 살아가는 동물이다. 10월 초순
농업·농촌분야 유망한 일자리 알아보기, 젊은이여 농업·농촌에서 승부하라 최근 우리나라 경제의 저성장 기조와 청·장년층의 실업률이 증가함에 따라 정부는 일자리 창출을 정책의 최우선 과제로 정하여 추진하고 있다. 농업·농촌 분야도 예외는 아니어서 농업 취업자 수가 지속적으로 감소하고 있고, 특히 젊은층의 유입이 저조한 상황이다. 이를 해결하기 위해서는 미래 직업 변화에 대한 전망을 통해 농업·농촌 분야의 새로운 일자리를 발굴하고 청·장년층이 유입될 수 있도록 취업·창업에 대한 교육, 훈련, 홍보, 지원 등을 여러모로 추진할 필요가 있다. 이에 농촌진흥청은 농업·농촌의 유망 일자리에 대해 세부적인 직업 정보와 더불어 현장 직업인의 생생한 목소리를 전달함으로써 청·장년층의 진로와 직업 선택에 도움을 주고자 한다. 7월 하순

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농약허용물질목록 관리제도(PLS)2019. 1.1.부터 전면시행자세히 알아보기 올바른
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[기타] 2018년 농업기술 더하기 나누기 큐레이션 경진 안내(10.25까지) 2018-10-10 2018년 농업기술 더하기 나누기 큐레이션 경진 안내입니다. '농업기술 더하기 나누기 큐레이션' 은 농업·농촌·농식품에 관한 유익한 수집 데이터 뿐만 아니라 자신의 경험, 성공·실패 사례, 애로사항, 노하우 등을 이웃과 공유하고 소통하고자 하는 공간입니다. <참여방법> ㅇ 참가자격 : 농업인 및 농업인 단체 ㅇ 콘텐츠 내용 : 농업·농촌·농식품에 관한 유익한 내용(현 등록 콘텐츠 참조) ㅇ 콘텐츠 등록 : 농업기술정보포털(‘농사로’) - ‘농업기술 더하기 나누기’ [바로가기] * 2017.11.11 ～ 2018.10.25. 등록된 글을 대상으로 경진 실시 * 내용의 이해를 돕기 위한 이미지, 동영상, 오디오 등을 삽입할 수 있음단, 저작권 관련 타인소유 콘텐츠 무단사용은 불가, 본 경진을 통하여 등록된 콘텐츠는 농촌진흥청의 공식 게시물이 아님 ㅇ 시상 : 2018년 농업인정보화경진대회에서 시상(11.17, 잠정) * 최근 3년(2015~2017) 농촌진흥청 농업인 정보화경진대회 최우수상 수상작은 심사 제외 자세한 내용은 첨부파일을 참조하시기 바랍니다.

스마트 영농일지 (파밍노트) 활용길잡이2018-07-24

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